寒くなると飲みたくなるハーブミルクティー

サンディエゴ、

日中はコート着る？着ない？

くらいの気温だが、

朝晩は冷え込むように

なってきた。

冬になると、

飲みたくなるのが

私の場合、ミルクティーだ。

身体を緩めて温めてくれる

カモミールミルクティー

デトックス効果と

リラックス効果抜群の

ごぼうとラベンダーのミルクティー

今日、久しぶりに

我が家に牛乳があったので

ごぼうとラベンダーのミルクティーを

淹れた。

サンディエゴでは

珍しく雨。

家族を学校や会社に送り出し、

ゆっくり飲んだ。

控えめに行って

美味しすぎた....

ごぼうの香ばしくて甘い香りに

かすかに香るラベンダー。

絶妙すぎるのである。

思わず1人で

「おいしぃ～....」

身体が一気に緩んで

身体から飛び出した魂が

雨の中をたゆたっているような...

力がすーっと抜けた。

豆乳ミルクティーも

もちろん美味しいけど

たまのご褒美に自分に

牛乳ミルクティーを淹れてあげようと

静かに誓った。

ちなみに、

カモミールミルクティーも

本当に美味しいのでオススメだ。

疲れた心を溶かしながら、

身体を緩め、温めてくれる。

ごぼうとラベンダーのミルクティー

乾燥ごぼう 大さじ1 (細かく刻まれてなかったら 大さじ山盛り1)

ラベンダー ひとつまみ (本当にちょっと)

ミルク ティーカップ3杯分(約600ml)

鍋にミルクとごぼう、ラベンダーを入れて、

グラッと沸騰したら極弱火にするか、火を止めて蓋をして5分以上蒸して出来上がり。

カモミールミルクティーも

大さじ山盛り1で

ミルクの分量一緒です。

カモミールは3分以上の蒸しで大丈夫。

リッチな香りのミルクティー。

こんな美味しい飲み物を淹れられる自分、

本当にすごいぞ（笑）